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Innovación y Cualificación lanza el contenido online 'Etiquetado de Alimentos'
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Desde el 13 de diciembre de 2016 es obligatorio conocer e interpretar la información del etiquetado de alimentos. Los profesionales ligados al sector de las industrias alimentarias y la hostelería deben recibir esta formación para evitar posibles sanciones por incumplimiento, las cuales van desde 5.001 a 600.000 euros. Para evitarlo, Innovación y Cualificación pone a disposición de centros de formación el contenido online Etiquetado de Alimentos desarrollado bajo el Reglamento 1169/2011 sobre el etiquetado de los alimentos.

La publicación de la norma tiene importancia por la protección de la salud pública con la identificación de los alérgenos que pudieran ser nocivos para algunos consumidores, como por el auge de la demanda del cliente por conocer origen, procedencia e ingredientes de los alimentos que forman parte de su dieta.

Forma y contenido del curso Etiquetado de Alimentos

El curso Etiquetado de Alimentos está disponible en contenido online con una duración de 15 horas. Consta de cuatro unidades, además de un prólogo y el glosario. Capacita para conocer e interpretar la normativa vigente sobre etiquetado alimentario, permitiendo la correcta imposición y diseño de los envases, así como asegurar la protección del consumidor y garantizar la lealtad de las transacciones comerciales aumentando la competitividad. El curso enseña a imponer el etiquetado correcto diferenciando las necesidades propias de los alimentos que han sido irradiados, transgénicos o aquellos que provienen de producción ecológica, entre otros.

La formación introduce novedades en materia de congelados, etiquetado nutricional obligatorio, la letra de las etiquetas, los alérgenos, en torno a los alimentos no envasados y para la venta a distancia. Asimismo, forma en la utilización y la influencia del etiquetado en torno al seguimiento de la trazabilidad.

Los destinatarios de esta formación son integrantes de la industria alimentaria, productores, distribuidores y comerciantes que quieran ratificar y/o adquirir conocimientos sobre el correcto etiquetado para cumplir la normativa, detectar irregularidades y asegurar la integridad de los productos alimentarios salvaguardando sus propios intereses. También se destina a autoridades de control y a todos los interesados en adquirir conocimientos sobre el etiquetado de alimentos.

El mayor catálogo de acciones formativas

Innovación y Cualificación dispone del mayor catálogo de acciones formativas en número y multiplicidad de áreas desarrolladas atendiendo el mayor espectro posible de profesionales. Lo hace con un contenido práctico, de calidad y enfocado a la realidad del mercado laboral. En la actualidad cuenta con más de 1.500 acciones formativas para las modalidades de presencial y online en las que se puede decidir incorporar solo el libro o complementarlo con cuaderno de anotaciones, prueba de evaluación, cd interactivo...

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Escrito el 29/03/2017 - 09:37

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Introducción al Marketing en Internet: Marketing 2.0
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 Marketing 2.0 ¿Sabías que las empresas están aumentando su cuota de mercado a través de las redes sociales? La filosofía 2.0 nos está introduciendo en un nuevo paradigma, en una nueva concepción de la realidad y en una visión de la sociedad en la que los individuos interaccionan a través de la pertenencia a las redes y comunidades online.

Los propios usuarios son conscientes de que no son los únicos que hacen uso de estas herramientas, las empresas también desarrollan sus prácticas comerciales a través de los medios 2.0, pero con la salvedad de que en la mayoría de las ocasiones, como veremos en páginas posteriores, se está llevando a cabo de una forma más integrada con el canal de comunicación y menos intrusiva en el espacio personal del usuario, si lo comparamos con el resto de soportes publicitarios.

Con este curso descubrirás como son los propios individuos interconectados, los grandes desarrolladores y motores de evolución de este tipo de comunidades en especial, pero también de Internet en general, otorgándo a este medio de ventajas con respecto al resto de medios de comunicación, que se retroalimenta gracias a la partipación social y a la inteligencia colectiva. Por lo tanto, es necesario que las organizaciones se conviertan en generadoras de conversaciones y en moderadoras de un diálogo colectivo y constructivo, creando una corriente continua de contenido alrededor de nuestro producto o servicio para activar el flujo de información.

Igualar la importancia del contenido que se genera con la importancia de un producto, nos ayudará a valorar de forma efectiva las conversaciones y realizar los controles oportunos para conseguir el máximo beneficio posible. Para ello, plantearemos a través de este curso cómo se recomienda poner en práctica una campaña de Marketing 2.0 y cómo hacer un uso responsable de las diferentes herramientas que comporta la nueva configuración evolucionada de la web.

Escrito el 30/04/2011 - 00:00
Obligaciones básicas para la prevención del blanqueo de capitales y financiación del terrorismo
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Prevención del blanqueo de capitales

Estamos inmersos en una etapa en la que las disposiciones legislativas y normativas en torno al sistema económico, tratan de seguir una línea de austeridad y ahorro del estado para reducir el déficit público. El pasado 22 de abril, el Congreso de los Diputados aprobó por unanimidad la Ley de Prevención del Blanqueo de Capitales y de la Financiación del Terrorismo, un texto que si bien no tiene como objetivo la reducción del gasto público, sí que se integra en la estrategia económica al establecer disposiciones para evitar que el sistema financiero y otros operadores económicos puedan ser utilizados para fines delictivos. Al ser de obligado cumplimiento, es necesario que las empresas y sobre todo agentes económicos conozcan las disposiciones establecidas, ya que se establecen una serie de deberes administrativos, entre los que se encuentran identificar y conocer a los clientes habituales y esporádicos, establecer procedimientos y órganos internos de control, examinar operaciones sospechosas y su comunicación al Servicio Ejecutivo de Prevención del Blanqueo de Capitales (Sepblac), conservar los documentos durante un mínimo de diez años y formar al personal para la prevención del blanqueo de capitales.

La aprobación de esta Ley no es un paso definitivo para eliminar por completo la opacidad de los paraísos fiscales, pero sí que supone avanzar y superar otro pequeño escalón que nos permita acercarnos a las medidas marcadas por los países que forman parte del G-20.  

Escrito el 27/04/2011 - 00:00

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